午前中から30度越え。
そんな夏日を今か今かと
待っていたのは他でもない、
この子達だ。
相方が一生懸命に漬けた梅達。
このところの曇り続きで
塩に漬けていたにも関わらず
所々にカビが発生してしまい
どうか晴れを!太陽を!と
祈って気づけば35度。
太陽光のお力で強烈な殺菌効果を
梅達にまとわせるには今しかない。
ご近所さんは皆、冷房をつけたお家の中に
おいでの様で町内はシーンと静まり返っている。
誰一人歩いていないアスファルトが輝く
キラキラな日曜日。
異常な暑さのベランダで、
仕事で不在の相方の代わりに
汗だくの土用干しを。
暑さで閉口…
早く終わらせたい…なんて
梅の扱いを雑にすると無残に潰れてしまう
大変さ。
いい塩梅に並べないとさ。
#梅干し
#土用干し