頂きものがお菓子トレーに。
お菓子トレーに有るってことはきっと
石鹸とか消しゴムとかじゃなくて
食べられるものだろう。
オヤツに試してみた。
箱寸法は、駄菓子屋さんに売っている
１０円のフルーツガムの大きさくらい。
箱を開けると、特に密封されている訳じゃない
(はっきり言うと、既に開いている状況で…)
普通の小さなビニール袋に銀色の
キャラメルの包みらしきものが。
そおっと開ける。
柔らかくてふわふわの
黄色の四角いものが顔を出した。
丁寧に既に切り込みが入っているので
ひと区画分つまんで口に入れると…
ほろほろと崩れて消えていった。
すっきりした甘さのきな粉落雁のようだった。
たまたま飲んでいたほうじ茶が
黄色い落雁をさらりと流して口内さっぱり。
きな粉を湿らせたみたいな雰囲気なのだが
不思議とあとを引き、何個でもいける。
気づけばあっという間に小さな箱のかたまりを
食べ尽くしていた。
さて、これは一体何だろうと、
スマホで調べてみると
ベトナム北部の定番のお菓子で
"バイン ダウ サイン"という
緑豆菓子だそう。
何なのかわからず、試し食い…
って、なかなか楽しいオヤツタイム。
おかわりしたいなぁ、ベトナムお菓子。
#バインダウサイン
#ベトナムお菓子
