弓立窯の灰釉粉引皿で
今日は草餅のおやつだ。
合うよねぇ…この感じ。
緑色の餅と粉引の白のコントラスト。
表面のひび割れた感じといい、
釉のかけむらといい…
山本一仁さんの作品は素朴で味がある。
最近特に、稀有な皿に目がいく。
大量生産じゃなく、
人が一枚一枚焼いて作った
ムラがあるものが面白く感じる
年頃なのかもしれない。
目先を変えるにはどうしたらいいかな、とか
美味しく見えるのはどの皿だろう、って
ニヤニヤしながら考えるのは楽しい。
洋服のコーディネート並みに、
バッチリ決まりました！って時には
「ほら、やっぱりいい感じ」と
自己満足に浸る浸る。
三が日も過ぎると飽きられて、
黴そうな餅だったはずが
ちょっと変えるだけで
オシャレになって…(目を細める)
お代わりを催促されたぞ。
良かった良かった。
トロロ昆布と鰹節、ごまと、
梅干しのカケラと麺つゆを少したらし
お湯を注いだだけのお汁。
きな粉餅と磯辺焼きを
さっぱりさせてくれるんだ。
下町の甘味屋さんにでも
行った気分をイメージしての
オヤツタイムが草餅を救った。
今まで通りじゃつまらない。
ちょっと変えるだけで
だいぶ変わるんだよね。
アイデア次第で
楽しくなるなる…。
