白老の今日の青空。
ウポポイのポロト湖は
まだガチガチに凍っていて、
ベレー帽形のドームの右手にある
芝生公園ではソリ滑りが出来る。
しかもコレで滑るのだ。
コレ、なーんだ?
答え、鹿の皮。
こんなに滑るのか!ってくらい滑る。
人生初の体験その1だ。
ウポポイでソリ滑りの後は
白老駅の南口に回り
グランマさんで…
アンディさんが淹れてくれる
イタヤカエデの樹液を使った
コーヒーを頂く。
これまた人生初の体験だ。
水の代わりに樹液でコーヒーを
淹れるなんて聞いたことなくて…。
ブラックで頂いたのだが、ほんのりと
後味に甘味が感じられる。
豆は深煎りらしいから
コーヒーの深みは消されておらず、
むしろ優しさが足された感じがした。
ミネラル多めの体に優しいコーヒーだ。
人生初の体験を半日にして2個もだよ。
贅沢な場所だよなぁ。
なんだろ、ここ。
マニアックで面白過ぎる。
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