今日はもう雨水か。
降る雪が雨へと変わり
いよいよ春もすぐそこだな、と
東京にいた時は思っていたけど…
まだまだだ。
もっと雪を堪能して!って
空が言ってる。
それじゃ気分だけでも"雨水"をと
大好きな六花亭でおやつにこれを
買ってきた。
爽やかな桜の葉の匂いが
"春近し"を知らせてくれて嬉しい。
因みにこのネーミングが、
なので、ニヤリ。
あれ?東京だと桜餅は
ピンク色のクレープみたいな生地で
餡を包み桜の葉で巻いていたけれど、
北海道のこの桜餅は道明寺風。
おはぎみたいに米がそのまま中の餡を
優しく包むタイプなのだ。
またまたご当地ものを発見したぞ、と
心の中でガッツポーズ。
知らなかったなぁ、嬉しいなぁ。
楽しいし美味しいオヤツタイム。
まだまだ寒い雪の札幌だけど
ちょっと春を引き寄せた気分。
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