干しては、取り込んで 梅酢に浸して 翌日また干して… やっとここまできたな。 いい感じに皺が出て 梅干しっぽい佇まい。 今日から夜通しベランダに放置。 夜露が余計に 美味しくしてくれるらしいんだ。 だけど、とにかく手間がかかる。 面倒くさい。 梅干し…
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