2021-03-05 上質。 今日は啓蟄。 待ってました!の掛け声が 聞こえる気がする。 土の中から…。 でも、ひょっこり出てこられるほど 温い日じゃない。残念ながらね。 コート必須なこんな日は、 これだよね。 まだまだ楽しめる梅を愛でながら さらしあんの上質なお汁粉を堪能。 餡と白玉。美しいくらいに淡々と シンプルなお汁粉の品が凄すぎて。 こっちまで、襟を正し 背筋が伸びる気がする。 上質は、伝播してくる。